糯米粑粑怎么做好吃又简单(糍粑是蒸着吃还是煎着吃)

常德糍粑的吃法?

油煎糍粑:将糍粑切成大小适中的块状,然后在平底锅中放入适量的油,待油热后将糍粑放入锅中,用小火慢煎至糍粑两面煎至金黄色,口感酥脆即可。

烤糍粑:将糍粑放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤制10-15分钟,待糍粑表面微焦,口感软糯即可。

煮糍粑:将糍粑切成小块,然后放入锅中,加入适量的水,煮至糍粑变软,可以搭配一些红豆、花生等食材一起煮,口感香甜。

蒸糍粑:将糍粑放在蒸锅中,用大火蒸制10-15分钟,待糍粑变软即可。蒸好的糍粑可以搭配一些蜂蜜、芝麻等食材一起食用,口感更加香甜。

此外,常德糍粑还可以搭配一些其他的食材一起食用,如豆浆、牛奶、鸡蛋等,口感也非常不错。不过需要注意的是,糍粑的热量比较高,建议适量食用。

糯米白糍粑怎么做好吃

步骤如下:

1、准备的糯米;

2、洗好泡水4个小时以上;

3、姜浸泡好的糯米用筛子过滤一下水份;

4、倒入准备的蒸锅里;

5、大火蒸熟,我家这个因为量多蒸了快一小时;

6、蒸好的糯米饭;

7、倒入专门做这个的石头洞里;

8、用配置的棍子压一下;

9、再用这个也是配置的那个来打那个糯米饭;

10、打至糯米饭成全部粘起来在一起,就是没有看见糯米饭的饭粒在里面就可以了,用盆子装好;

11、待打好的糯米糍粑稍微凉了,就可以包了,手上面粘少许面粉,也可以是粘米粉;

12、取一团糯米糍;

13、用手把它弄成像面饼;

14、放入适量的馅料,包好;

15、摆在盘子里,因为蒸过的糯米饭,包好了可以直接吃,也可以煎,炸。

鲜肉糯米粑粑的家常做法怎么做好吃

  • 鲜肉糯米粑粑的家常做法怎么做好吃
  • 鲜肉糯米粑粑的做法1.糯米粉和面粉按比例调成糯米团,放置两小时以上。2.剁肉泥。3.准备葱花,胡萝卜碎,姜米。4.肉泥放碗内,加胡萝卜碎,葱花,姜米,盐,淀粉,淀粉,味精,胡椒粉,特鲜酱油抓匀。5.将糯米团再揉一揉。6.将糯米团搓成长条,掰一节先搓成圆球,打扁,撒一点点干米粉,用擀面杖稍微擀大。7.拍掉多余的面粉,挖一匙肉馅放中间位置。8.收口,捏平一点,翻过来放面板上。将所有饼一次做好。9.平底锅放少许油,小火煎饼。10.一面煎黄后,翻过来煎另一面。

糯米粉糍粑怎么做好吃

  • 步骤1.糯米提前浸泡3-4个小时即可。(我泡太久泡一个晚上)2.入锅蒸熟,稍微晾凉下。3.准备好蒸熟的米饭和红豆沙。4.取适量的糯米,压扁。5.再取适量的红豆沙裹在糯米上面。6.包起来,依此方法包好6个。7.平底锅加油预热。8.将糯米糍入锅煎。中火即可。9.煎到双面微黄即法恭瘁枷诓磺搭委但莲可。10.最后的成品。小贴士1、糯米本身水分比较多,所以蒸的时候水不可放太多。2、蒸熟的糯米最好是全部放凉下,这样在弄的时候就不易粘到手,要包豆沙的时候可以在手上抹层水。

糯米糍粑怎么做才好吃?

  • 用料主料糯米500g调料食盐适量葱20g调和油适量糯米糍粑的做法1.前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上。2.将糯米淘洗干净。3.将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟4.将糯米倒入盆中5.沙上盐和葱花6.将糯米捣碎,7.将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油8.用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油9.将小块糯米,按压成饼状10.平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面11.待两面都变成金黄色,起锅,装盘
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